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[料理人向け】シェフ・プロ向け料理本 24冊まとめ売り／イタリアン・フレンチ中心の詳細情報
- タイトル: シェフ chef 一流のシェフたち67.71.75.81.84.86.87.88.91.93.94.95.96.97.98.99.100.102.103.104.106.107.108.109.の24冊セットになります。プロの料理人・シェフ向けの料理本24冊セットです。イタリアン・フレンチを中心に、業務レベルの仕込み・構成・レシピが学べる内容で、一般向けというより現場向けの本が多めです。すべて中古品のため、・経年によるヤケ・表紙やビニールカバーのスレ、隙間の汚れなど使用感はありますが、通読に支障のある破れや書き込みは目立つものはありません。（※見落としがある場合はご容赦ください)大型・重量のある本を含むため、防水対策＋段ボール補強をして丁寧に梱包し発送します。・バラ売り不可・まとめて引き取っていただける方歓迎・即購入OK業務で使う資料・インスピレーション用としておすすめです。。ユーキャン 日本大地図 2017年発行。日本の歴史 全20巻セット 特製年表・地図付き。Suica 2010.3.13 限定 記念。まっとうな温泉 東日本版 (北海道・東北・関東・中部エリア)無料入浴券付。ゼンリンの住宅地図 千葉県 船橋市(東部) 1991年発行 A3サイズ。【 ブラタモリ 】 1巻〜12巻 初回限定 特製ステッカー付き
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